李楼乡位于蚌埠龙子湖区，属沿淮丘陵地区，这里的土质、气候均利于西瓜生长。从上世纪80年代开始，李楼全乡种植面积就达到了多亩，总产量约万斤。整个瓜季上市时间持续40天，最多的每天上市量可达百万斤，占整个蚌埠全市每天西瓜上市量的百分之三十五左右，极为畅销。大凡买瓜者，都首先要问，是不是李楼的西瓜。可见李楼西瓜已誉满全城。浙江、上海、南京、扬州、安庆、马鞍山等地客商也慕名而来，每日卡车、拖拉机络绎不绝，云集李楼，争相收购。李楼西瓜品种多样，各具特色，但都以汁多味美、清爽可口畅销于市。
华东二十四号品系园陵瓜,是华东地区的主栽品种。皮绿色,底上有细深绿色条纹，皮薄肉酥，瓤色大红,汁多味甜，种子小呈褐色，不能久放。
蜜宝皮黑色,有蜡粉，从底到上有暗黑色条纹，瓤色大红，瓤带沙,甜如蜜，所以有“蜜宝”之称。种子小，呈褐色,皮虽薄但较坚韧，耐贮藏运输，能久放。四倍体--号也称少子瓜。是制无籽西瓜的母体。果实球形皮青，有网纹，瓤色大红，甜味如生蜜，含糖量在百分之十二到百分之十四左右。种子特别少，每个瓜多到几十粒，少则二三粒。皮薄，含固形物高，如稍用力碰，即可碎成几瓣。
兰瓜土名为“枕头瓜”。长椭圆形有青皮色网纹。瓤色大红,甜而汁多，具奶油风味。籽粒略大于普通西瓜籽，耐贮藏运输。
台黑皮呈深黑色，果皮上有蜡粉,瓤色大红，味甜汁多,种子小，皮坚韧，耐贮藏运输，可以久放。这种瓜性能泼辣,宜种植，比上述瓜种较好栽培，其亩产量也较高。因此，这种瓜在李楼比较普及，是目前生产的主要品种。
无籽西瓜无子西瓜以“四倍体一号”为母本,然后配交其他品种为父本。如配交“华东二十四号”，变成“三倍体”，第二年就成为无子瓜种。其瓜种再种植结瓜，就称为“旭华无子瓜”;如配交“台黑",就称为“旭台无子瓜”。近年来，又引进了“蜜克无子瓜”。无籽瓜授粉配交后，在成长过程中，只发育瓜瓤，不发育瓜子，故瓜熟时，瓤内瓜子只有之麻粒大小，白且嫩,不吐可食。由于瓜子不发育，其营养成分均供乔组瓜瓤,因此瓜瓤特别甜，含糖量在百分之十四左右。
近年来,这里又培育出了“冰糖”、“金星”“西农--号”等新品科，继续受到市场的欢迎。
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