一到冬天
车厘子
就成了吃货眼中的明星水果
好吃、贵是其自带的热点
你实现了车厘子自由了吗?
(资料图)
近日,车厘子价格腰斩的声音出现在网络,并登上微博热搜。那么,合肥人真的能敞开吃车厘子了吗?
记者从百大周谷堆获悉,今年车厘子价格确实比同期降了不少,春节前都是车厘子的交易高峰期。一起来看下探访!
水果店:
车厘子单价在30-40元左右
距离车厘子上市已经一段时间了,现在价格如何?
在临泉东路附近的一家水果店,车厘子摆放的位置比较显眼。“我们店内的车厘子主要以单J和双J(形容车厘子大小的称呼)为主,每斤售价约在30-40元。”该店老板称,车厘子上市初期,都是空运而来,量少价格高,售价普遍在70元/斤。目前,车厘子都是海运而来,所以量较前期大了许多,价格也更平稳,受到一批爱吃车厘子的顾客青睐。
今年车厘子的价格“腰斩”了吗?该店老板说,品质好的车厘子价格感觉跟同期差别不太大。“不过,市场有那种XL的车厘子,大小跟樱桃差不多,十斤装多元,但是口感不太好,我们店没有进货,它的价格确实不高。”老板补充说。
百大周谷堆:
今年价格确实降了不少
1月12日,记者从百大周谷堆获悉,今年的车厘子价格确实降了不少,爱吃车厘子的可以下手了。
据介绍,年10月底,合肥市场上主要是来自新西兰和澳洲的车厘子,品种以桑提娜为主,由于是空运,运输成本较高,所以市场价也不低。
年12月中旬以后,智利车厘子开始上市。一方面智利的车厘子丰产,另一方面运输方式由空运改为海运,运输成本降低的同时,车厘子供应充足,所以价格降低了,像XL的车厘子批发价最低单价为18元/斤,去年同期的价格在22元以上;比如4J的车厘子去年的批发单价在60-70元/斤,今年同期在45元/斤。以10斤装来看,一箱车厘子少付-元,价格降低了近四成,车厘子整体的批发价在18-45元/斤。规格小点,口感差点的,价格比去年同期降低了一半左右。
“市场目前交易量很大,一天近百吨的车厘子进入合肥市场,基本以智利车厘子为主。”百大周谷堆有人工作人员表示,一般春节前,都是车厘子交易高峰期。
所有进口水果需出具有关证明
实行“三专”管理
不过,也有市民好奇,在疫情防控的环境下,市民怎么能吃上安全放心的水果呢?
记者从合肥机场海关获悉,进口水果要求国外的果园和包装厂在中国有备案,每一批进之前要办检疫审批,到货后根据布控情况做现场检疫等。
百大周谷堆坚持人物同防,工作人员必须佩戴口罩、测体温,实行“绿码”上岗,经营场所需配备免洗消*液等防疫物资。运输卸载防护不可少,佩戴好口罩和一次性手套,并保持一定的社交距离,遇到异常情况及时上报就诊。
所有进口水果进入合肥周谷堆市场前,需要出具《中华人民共和国出入境检验检疫入境货物检验检疫证明》、《中华人民共和国海关进口货物报关单》及核酸检测报告。
“辖区的疾控中心定期对冷链食品相关经营户及工作人员进行核酸检测(包括对人员、环境、货品)的采样,每月实现核酸检测全覆盖。”百大周谷堆工作人员表示进口水果需要专区存储、专区管理、专柜销售。同时,货品到市场后,工作人员都会对运输工具、经营环境做好消杀工作。
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??编辑丨小鹿
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