天气多变价格较高 山西省城水果销售遇冷_水果蔬菜专题_产业经济
天气多变价格较高省城水果销售遇冷春节过后，省城水果市场的批发和零售价格基本保持节前水平，但销量与去年同期相比，出现了大幅减少的面，加之前段时间气候严重干旱、近日天气多雨雪等因素，省城水果市场果品大量滞销，批发商甚至临时降价销售，但效果仍不乐观。
3月3日，在省城农副产品批发市场看到，果品批发大棚内，各种水果一应俱全，但是前来批发、零售的人却分稀少。据该大厅一位水果批发商介绍，春节过后水果销售冷清得厉害，前来批发和零购的顾客明显减少。以苹果、梨和橙子为例，去年春季这段时间，大厅里每家批发商每天能销售出100箱以上，但今年这段时间的日销量只有30箱左右，销量同比降低了近七成。
从目前的果品批发和零售价格看，与今年春节前和2008年春季基本相同。以0.5公斤计算，甜橙目前批发价为1.3元左右；脐橙批发价按产地不同，从0.7元至1.5元不等；酥梨批发价1元；雪花梨批发价0.8元左右；苹果按品种和产地不同，批发价在0.7至3元左右，这些主要果品的批发价格仅比2008年春季降低10％不到，而零售价格基本上是按照批发价格翻一倍制定的。
今春省城果品市场之所以出现大量滞销，主要是受价格和天气因素的影响。首先，前段时间的持续干旱导致我国水果产地大多产量减少，因此水果价格居高不下；其次，近段时间北方大风雨雪天气持续，南方长时间阴雨天气不断，导致水果运输遇到困难，很多省内零售商因运费过高、车不便等原因而无法前来进货；第三，受金融危机影响，省城市民收入预期下降，加上目前正是水果品种较少的季节，人们对于水果无论是消费观念还是需求，都大大减少；第四，由于零售商急于盈利的目的，导致市场零售价格较高，市民难以接受，结果形成果品滞销的恶性循环。
问及如何应对水果滞销的面，不少批发商表示，一方面要“听天由命”，如果天气不能好转，运输量无法提高，肯定还会继续滞销下去；另一方面要引导零售商，不要只图眼前的盈利目的，可以采取薄利多销的办法，既帮助批发商销出水果，也能够增加销量稳定客源。对于一些零购的顾客，批发商称也可以给予相应的低价，甚至可以依靠单位、社区、居民区等组建团购队伍，批发商到时候可以以成本价销售，并帮助解决送货问题。